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Domingo, 26 de Noviembre de 2006.Escrito por admin
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Nº Personas: 2
Tiempo preparación: 2º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: alto
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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| 1/4 kilo de fresas |
2 claras de huevo |
| Azúcar al gusto |
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Se limpian y preparan las fresas, después se licuan.
Se agrega azúcar algusto al zumo obtenido, y se mete en el congelador hasta que esté medio cuajado.
A continuación se baten las claras a punto de nieve, y se incorporan al zumo, medio congelado, batiendo bien para que se mezclen.
Se vuelve a meter al congelador hasta que esté firme, pero teniendo cuidado que no se cuaje demasiado.
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