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Martes, 21 de Noviembre de 2006.Escrito por admin
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Nº Personas: 4-6
Tiempo preparación: 45'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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| 1 yogur que sea natural |
3 vasos pequeños de harina |
| 1 vaso de aceite de oliva |
3 huevos |
| 2 vasos de azúcar |
1 sobre de levadura |
| Ralladura de un limón |
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Batir los huevos, mezclarlos con el yogur y el aceite de oliva. Luego introducimos la
harina para a continuación el azúcar, el sobre de levadura, y finalmente las ralladuras del
limón.
Se coge la mezcla y se vuelca en un recipiente redondo, untado previamente de mantequilla para que no se nos pegue. Metemos al horno a unos 220 grados, unos 30 minutos.
Para que el bizcocho quede esponjoso, hay que batir muy bien los huevos antes de introducir el resto de ingredientes.
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