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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Bizcocho de manzanas al jengibre



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Bizcocho de manzanas al jengibre
Martes, 20 de Marzo de 2007.Escrito por Migüi

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 1 h 15 min
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: 320 Cal




INGREDIENTES DE LA RECETA
1 masa para bizcocho al limón 2 manzanas reinetas
2 cucharadas de jengibre en poplvo 1 cucharada de azúcar


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Pelar las manzanas y partirlas en 8 gajos cada una. Mezclar el azúcar con 1 cucharadita de jengibre en polvo y espolvorear la mezcla encima de las manzanas cortadas.

Verter la preparación de masa para bizcocho al limón en un molde redondo de unos 20 cm., enharinando. Espolvorear el resto del jengibre en polvo y remover la masa. Repartir encima los trozos de manzana.

Cocer el bizcocho a horno medio, previamente calentado, durante unos 50 minutos. Dejarlo enfriar sobre una rejilla.
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