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Lunes, 24 de Enero de 2011.Escrito por admin
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Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 10'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto
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INGREDIENTES DE BUÑUELOS DE HOJALDRE
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1 Masa de Hojaldre
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aceite
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azúcar lustre
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ELABORACIÓN DE BUÑUELOS DE HOJALDRE
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Desenrollar la masa de hojaldre y, con ayuda de un cortapastas, formar discos de unos 3 cm. de diámetro.
Freirlos en abundante aceite caliente hasta que se hinchen y estén dorados. Escurrirlos sobre papel absorbente y espolvorearlos con azúcar lustre.
Se pueden rellenar de nata, crema pastelera o chocolate.
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