Mezcla todos los ingredientes con un tenedor hasta que se una, posteriormente se trabaja con la mano para darle una forma redonda.
Fríalas en abundante aceite caliente, debe haber suficiente para que casi tape la tortilla entera.
La Masarepa es un tipo de harina de maíz, precocinado.
Acompańamiento
Acompáńelas con queso blanco, huevos fritos, queso amarillo por encima o un chicharrón bien crujiente.
Truco
Si consiguen maíz pilado sabe mucho mejor. Cuando las haga de maíz pilado, les traeré la receta. La masarepa de Goya funciona para engańar un poco al estómago cuando no se cuenta con el maíz ni con la máquina de moler. Se recomienda.
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