Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Sábado, 29 de Noviembre de 2014 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Salsas)
  Comida China

Recetas de Salsas, Aliños, Aderezos


Receta de Cocina: Salsas - Salsa de sésamo



» Recetas de Cocina » Salsas » Salsa de sésamo
Jueves, 8 de Febrero de 2007.Escrito por migui

 
FICHA DE LA RECETA
Cantidad: 1,5 dl
Tiempo preparación:  5 min
Dificultad: Baja




INGREDIENTES DE LA RECETA
Una cucharada de semillas de sésamo Una cucharada de aceite de sésamo
Un diente de ajo machacado Un pimiento rojo en tiritas
2 cucharadas de jerez dulce
Un trozo de jengibre fresco, rallado
5 cucharadas de caldo de pollo
Pimienta negra molida
Sal



ELABORACIÓN DE LA RECETA
Tostar en una sartén las semillas de sésamo. Calentar el aceite y dorar el ajo durante 30 segundos. Añadir el pimiento rojo y continuar la cocción durante otro minuto. Añadir entonces el jerez, el jengibre y el caldo. Hervir a fuego lento durante 8 minutos. Agregar la sal y la pimienta.

Utilizar las semillas de sésamo para adornar el arroz o las verduras al vapor que piensa servir con esta salsa.


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Salsas Siguiente receta de Cocina: Salsas 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON SALSA DE SÉSAMO
Listado de recetas relacionadas con Salsa de sésamo
   Salsa Worcestershire (Worcester) o Salsa Inglesa
   Salsa curry
   Salsa de queso del Casar
   Salsa de setas
   Salsa tártara

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: SALSA DE SÉSAMO


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Salsa de sésamo , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright