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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Turrón de chocolate con nueces



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Turrón de chocolate con nueces
Jueves, 9 de Diciembre de 2010.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 40'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Alta

 



 INGREDIENTES DEL TURRÓN DE CHOCOLATE CON NUECES 
150gr de nueces peladas y troceadas 200gr de chocolate fondant
100gr de mantequilla 100gr azúcar


 ELABORACIÓN DEL TURRÓN DE CHOCOLATE CON NUECES
Poner en una cazuela la mantequilla y agregar poco a poco el chocolate y las nueces a fuego medio hasta conseguir una pasta, sin dejar de remover hasta que la masa del turrón coja consistencia.

Vamos agregando poco a poco el azúcar. Forrar un molde con papel de plata y vertemos el turrón. Dejar endurecer el turrón en la nevera.    


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