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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Panques de piña



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Panques de piña
Domingo, 25 de Octubre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 



INGREDIENTES DE LAS PANQUES DE PIÑA  
1/2 taza de mantequilla 3/4 taza de azúcar
1 1/2 taza de harina de trigo 3/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 vaso de jugo de piña 4 huevos
2 rebanadas de piñas picaditas


 ELABORACIÓN DE LAS PANQUES DE PIÑA   
Creme la mantequilla con el azúcar; añada los huevos uno a uno sin dejar de batir, una la harina con el polvo de hornear, mézclela con la batidora, échele la harina alternando con el jugo, añádele los trocitos de piña, incorpore muy bien, ponga la masa en un molde y hornee a 180 ºC por espacio de 20 minutos.    


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