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Receta de Cocina: Mariscos - Mejillones en salsa picante



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Lunes, 2 de Junio de 2008.Escrito por admin

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio

 



 INGREDIENTES DE MEJILLONES EN SALSA PICANTE
1 kilo de mejillones   
salsa de tabasco  
400 gramos de salsa de tomate  



 ELABORACIÓN DE MEJILLONES EN SALSA PICANTE
Lavamos bien los mejillones y los disponemos en una olla tapada, sin agua, a fuego medio, hasta que se abran todos.

Abrimos los mejillones y les retiramos una concha y los colocamos en una fuente.

Salseamos los mejillones con la salsa de tomate ligeramente picante.
Dejamos enfriar y servimos.    


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