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Recetas de Verduras y Ensaladas

Receta de Cocina: Verduras y Ensaladas - Ensalada templada de mar



» Recetas de Cocina » Verduras y Ensaladas » Ensalada templada de mar
Domingo, 20 de Febrero de 2011.Escrito por admin

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 20'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Bajo

 



 INGREDIENTES DE LA ENSALADA TEMPLADA DE MAR 
Lechuga   
Gulas   
Unos aros de calamar   
Gambas   
1 diente de ajo   
vinagre de módena  
Aceite y sal   
   


 ELABORACIÓN DE LA ENSALADA TEMPLADA DE MAR
Lavar la lechuga y trocearla, meterla en un bol.

 En una sarten con un poco de aceite, salteamos las gulas, calamares picados y las gambas, con el diente de ajo picado.

Lo añadimos al bol junto con la lechuga y aliñamos con sal, aceite y vinagre.


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