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Recetas de Repostera y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostera - Mango a la plancha con fresas y coco



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Mango a la plancha con fresas y coco
Sbado, 1 de Marzo de 2008.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
N Personas: 2
Tiempo preparacin: 0 10'
Dificultad: Baja
Nivel de Caloras: Baja-Media




INGREDIENTES DEL MANGO A LA PLANCHA CON FRESAS Y COCO
1 mango 10 fresas
Ralladura de coco Aceite de oliva
Azcar


ELABORACIN DEL MANGO A LA PLANCHA CON FRESAS Y COCO
Pela el mango, y crtalo en lonchas grandes pero no muy gruesas, ponlo en una sartn con un poco de aceite y azcar por encima a fuego medio y djalo hasta que su color comience a oscurecerse un poco.

Pela las fresas en lonchas no muy gruesas. Retira el mango de la sartn y coloca encima las fresas.

Espolvorea con coco para servirlo.


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