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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Pastelitos de chocolate y almendras



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Pastelitos de chocolate y almendras
Miércoles, 11 de Abril de 2007.Escrito por Migüi

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 1 hora
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: 594 Cal




INGREDIENTES DE LA RECETA
1 masa para bizcocho de chocolate 75 g de almendras molidas
1 cucharadita de canela en polvo 50 g de almendras crudas laminadas
2 cucharadas de miel


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Mezclar la masa de bizcocho de chocolate con las almendras molidas y la canela. Verter la preparación en un molde rectangular, enharinando y cocerlo a horno medio, previamente calentado durante 40 minutos. Dejarlo enfriar.

Dorar las almendras laminadas en una sartén antiadherente. Calentar ligeramente la miel.

Bañar el bizcocho por encima con la miel y espolvorear las almendras. Servir el bizcocho cortado en cuadrados.


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