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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Rosquillas de naranja



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Rosquillas de naranja
Miércoles, 13 de Abril de 2011.Escrito por admin

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4 - 8
Tiempo preparación: 1º 10'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Alto

 



 INGREDIENTES DE ROSQUILLAS DE NARANJA
4 huevos   
200 gr. de azúcar   
el zumo de 3 naranjas   
corteza de naranja finamente rallada   
anís dulce   
750 gr. de harina   
aceite   
15 gr. de levadura Royal   


 ELABORACIÓN DE LA RECETA 
Echar los huevos con el azúcar. Añadir el zumo de naranja, la ralladura, el aceite y el anís. Después agregar la harina mezclada con la levadura.

Trabajar la masa y formar rosquillas.

 Freir en aceite. Una vez que esten doradas sacarlas y espolvorear con azúcar.    


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