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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Panqueques con pavita y almendras



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Panqueques con pavita y almendras
Miércoles, 9 de Septiembre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 



 INGREDIENTES DE LOS PANQUEQUES CON PAVITA Y ALMENDRAS 
12 unidades panqueques 200 gramos de fiambre de pavita (pavo)
1 pote de queso blanco ½ taza tamaño té de almendras picadas
Sal y pimienta, al gusto ½ cucharada sopera de tomillo fresco
12 fetas de queso cheddar Queso rallado y orégano fresco (para espolvorear), al gusto
2 latas de Salsa fileto


 ELABORACIÓN DE LOS PANQUEQUES CON PAVITA Y ALMENDRAS
Picar el fiambre de pavita y mezclar con las almendras, el queso blanco y el tomillo.

Condimentar con sal y pimienta.

Distribuir el queso cheddar en los panqueques y, luego, el relleno de pavita. Arrollar y reservar.

Esparcir un poco de salsa fileto en una fuente para horno y acomodar, encima, los panqueques.

Bañar con el resto de salsa. Llevar a horno precalentado a temperatura de moderada a caliente por 20 minutos. Retirar.

Espolvorear con queso rallado y hojas de orégano fresco.    


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