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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Bizcocho de melocoton



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Bizcocho de melocoton
Domingo, 18 de Mayo de 2008.Escrito por admin

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 55'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Alto

 



 INGREDIENTES DE LA RECETA  
1 yogurt
3 huevos   
6 cucharadas soperas de harina  
3 cucharadas soperas de azucar  
1 cucharada de aceite
2 naranjas exprimidas
1 melocoton cortado en laminas finas  
 1 sobre de levadura royal


 ELABORACIÓN DE LA RECETA 
Mezclar todos los ingredientes menos el melocoton en la thermomix, velocidad 6 durante 3 minutos,

En un molde previamente engrasado,  echar un poco de la mezcla, luego unas laminas de melocoton, cubrir con la mezcla, poner otra capa de laminas asi hata terminar en melocoton.

Hornear a 180º hasta que pìnchandolo salga limpio, mas o menos unos 40 minutos.     


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