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Receta de Cocina: Pizzas, Tostas o Empanadas - Canapés de queso brie con almendras.



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Domingo, 28 de Enero de 2007.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 25'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio




INGREDIENTES DE LA RECETA
200 grs. de queso brie cremoso 50 grs. de mantequilla
100 grs. de almendras tostadas Sal y pimienta
Pan del día anterior


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Retirar completamente la corteza del queso.

Colocar el queso en un cuenco y trabajar junto a la mantequilla con un tenedor, hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa. Salpimentar al gusto.

Cortar el pan en rebanadas y tostarlo, a continuación extender la mezcla de queso sobre las tostadas.

Para terminar filetera las almendras tostadas y esparcirlas sobre los canapés.


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