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Recetas de Pasta Italiana o China

Receta de Cocina: Pasta - Macarrones con verduras y atún



» Recetas de Cocina » Pasta » Macarrones con verduras y atún
Jueves, 31 de Enero de 2008.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 45'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio




INGREDIENTES DE LA RECETA
3 latas de atún en conserva 100 grs de queso rallado
400 grs. Macarrones 1 rama de albahaca
3 tomates 2 cebolletas
1 calabacin Aceite de oliva
Sal


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Pelamos las cebolletas, y limpiamos los pimientos.

Pelamos los tomates, y les reitramos las semillas.

Lavamos el calabacín y le cortarmos los extremos.

Cortamos en dados pequeños todas las verduras, sofreimos primero las cebolletas, añadimos el resto de la verdura y luego le echamos albahaca., todo a fuego lento.

A continuación cocemos la pasta, y la mezclamos con el sofrito, echándole un poquito de sal.

Si se desea puede espolvorear un poco de queso rallado.


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