Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Martes, 26 de Septiembre de 2017 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Huevos y Tortillas)

Recetas de Bebidas y Cocteles con Alcohol

Receta de Cocina: Huevos y Tortillas - Tortilla flambeada de cerezas



» Recetas de Cocina » Huevos y Tortillas » Tortilla flambeada de cerezas
Lunes, 18 de Junio de 2007.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 3-4
Tiempo preparación: 0º 25'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Media




INGREDIENTES DE LA TORTILLA FLAMBEADA DE CEREZAS
4 Huevos 100 Gr. de azúcar
100 Gr. de mantequilla 1/2 K. de cerezas


ELABORACIÓN DE LA TORTILLA FLAMBEADA DE CEREZAS
En una sartén se pone la mantequilla, se echan las cerezas partidas por la mitad y deshuesadas. A fuego lento se dejan cocer y cuando llevan un rato se hecha el azúcar.

En un bol echamos los huevos y batimos bien con una pizca de sal y una pizca de azúcar.

Mezclamos las cerezas con los huevos batidos y hacemos la tortilla en una sartén con un poco de mantequilla. En otra sartén calentamos un poco de licor y cuando esta la tortilla hecha le echamos el liquido que soltaron las cerezas al cocer y el licor caliente por encima para flambearla.


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Huevos y Tortillas Siguiente receta de Cocina: Huevos y Tortillas 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON TORTILLA FLAMBEADA DE CEREZAS
Listado de recetas relacionadas con Tortilla flambeada de cerezas
   Tortilla de cerezas

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: TORTILLA FLAMBEADA DE CEREZAS


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Tortilla flambeada de cerezas , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright