Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Domingo, 6 de Octubre de 2024 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Entrantes y Aperitivos)

Recetas de Entrantes y Aperitivos


Receta de Cocina: Entrantes y Aperitivos - Pate de atún



» Recetas de Cocina » Entrantes y Aperitivos » Pate de atún
Sábado, 9 de Febrero de 2008.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas:
Tiempo preparación:
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Medio




INGREDIENTES DE PATE DE ATÚN
1 lata de atún 1 Cucharadita de tomillo
1 Hoja de laurel 1 Copa de coñac  
2 Cucharadas de mayonesa 1 Cucharadita de mostaza
2 Cucharadas de pan rallado


ELABORACIÓN DE PATE DE ATÚN
El atún se sofríe un poco desmenuzado a fuego medio, agregándole el tomillo y la hoja de laurel. Cuando esté un poco dorado se le añade entonces el coñac y se deja secar un poco.

Cuando el atún esté, se le retira la hoja de laurel, se deja enfriar en un recipiente hondo.

Se añade poco a poco la mayonesa, la mostaza al gusto, lo mismo que el pan rallado para que le dé espesor y se bate lentamente.

Se servir con tostadas o biscotes.


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Entrante o Apertivo Siguiente receta de Cocina: Entrante o Aperitivo 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON PATE DE ATÚN
Listado de recetas relacionadas con Pate de atún
   Paté de faisán

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: PATE DE ATÚN


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Pate de atún , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright