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Recetas de Entrantes y Aperitivos


Receta de Cocina: Entrantes y Aperitivos - Pat de marisco



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Sbado, 2 de Junio de 2007.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
Tiempo preparacin: 0 5'
Dificultad: Baja
Nivel de Caloras: Medio




INGREDIENTES DEL PAT DE MARISCO
4 palitos de sucedneo de marisco 1 lata de anchoas
2 huevos cocidos 3 cucharadas de mayonesa
1 lata de mejillones al natural


ELABORACIN DEL PAT DE MARISCO
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora, incluso los lquidos, y triturar todo bien hasta lograr una pasta fina.

Se jugar precisamente con los lquidos para que nos quede ms o menos cremoso, la idea es que nos quede con textura suficiente para poder untar.

Nota.-
Se suele servir con biscotes y con mahonesa..


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