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Recetas de Carnes

Receta de Cocina: Carne - Paté de pollo



» Recetas de Cocina » Carne » Paté de pollo
Miércoles, 4 de Noviembre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 



 INGREDIENTES DEL PATÉ DE POLLO 
250 gr. de pollo Mantequilla
Mostaza Salsa inglesa
1 Cebolla 1 Chiltoma
2 dientes de ajo


 ELABORACIÓN DEL PATÉ DE POLLO
Se pone a cocer el pollo, hasta que quede medio desbaratado, se desmenuza y se pica hasta que le quede una consistencia como masoso.

En una sartén se pone a sofreír la mantequilla y se le agrega el pollo, posteriormente se le agrega la mostaza, un punto de salsa inglesa, 1 chiltoma, 1 cebolla y 2 cabecitas de ajo que previamente han sido licuados y se deja en el fuego por 2 minutos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien.

Nota: Para un desayuno rápido, utilice el paté para sándwich.    


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