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Miércoles, 21 de Noviembre de 2012. Fuente e imágenes: EL Pato de Chocolate
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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media/Alta
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INGREDIENTES DE LAS ORTIGAS DE MAR FRITAS
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| Ortigas de mar |
Harina |
| Vinagre |
Sal, al gusto |
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ELABORACIÓN DE LAS ORTIGAS DE MAR FRITAS
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Se deberán de lavar concienzudamente para después dejarlas escurrir sobre papel absorbente, después se vuelve a lavar otras dos veces pero con vinagre y sal, siempre las escurriremos.
Ahora se secarán lo máximo que podamos y se pasan por la harina, se freirán con abundante aceite de oliva bien caliente.
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