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Recetas de Verduras y Ensaladas

Receta de Cocina: Verduras y Ensaladas - Ensalada de remolacha



» Recetas de Cocina » Verduras y Ensaladas » Ensalada de remolacha
Domingo, 20 de Abril de 2008.Escrito por admin

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación:
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Bajo

 



 INGREDIENTES DE ENSALDA DE REMOLACHA
Remolacha
Lechuga
Tomate
Pepino
Aceite
Limón 
Sal fina



 ELABORACIÓN DE ENSALADA DE REMOLACHA
Lavar las remolachas.

Cocer las remolachas enteras sin pelar, y luego una vez cocidas se pelan o se les raspa la piel.

Las partimos en cuadraditos. se sazona con aceite, limmón y sal fina, removiendolo todo bien.

Le añadimos lechuga, unas rodajas de tomate y unas rodajas de pepino. 


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