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Recetas de Salsas, Aliños, Aderezos


Receta de Cocina: Salsas - Salsa Rosa



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Domingo, 19 de Noviembre de 2006.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Tiempo preparación: 0º 25'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Alto




INGREDIENTES DE LA RECETA
1/2 l. de aceite de oliva 2 huevos
Sal 2 cucharaditas de vinagre
2 cucharaditas de zumo de limón Tabasco
2 cucharaditas de ketchup 2 cucharaditas de brandy
Zumo de 1/2 naranja


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Con los huevos, el aceite, el vinagre o limon y la sal preparamos una salsa mahonesa, añadimos el zumo de media naranja, unas gotas de tabasco, el brandy y el ketchup. Mezcla bien.


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