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Viernes, 23 de Marzo de 2007. Escrito por Migüi
FICHA DE LA RECETA
Tiempo preparación: 15 min
Dificultad: Baja
INGREDIENTES DE LA
RECETA
100 g de azúcar
3 granos de cardamomo
3 ramitas de menta fresca
El zumo de medio limón
Una ramita de canela
Media cucharadita de especias chinas en polvo
ELABORACIÓN DE LA RECETA
Machaque los granos de cardamomo con un cuchillo para extraer el aroma. Ponga las hojas de menta, el cardamomo, el zumo de limón, la canela, las especias chinas, el azúcar y agua en una cazuela y lleve a ebullición. Deje enfriar el almíbar.
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