Receta: Alfajores

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	Receta de Cocina: Postre o Respostería - Alfajores

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Viernes, 8 de Diciembre de 2006.Escrito por admin

FICHA DE LA RECETA


	Nº Personas: 6 Tiempo preparación: ' Dificultad: Baja Nivel de Calorías: Alto

INGREDIENTES DE LA RECETA

5 yemas de huevo	1 clara de huevo
10 grs. de manteca	Ingrediente 50 grs. de harina

ELABORACIÓN DE LA RECETA


	Las yemas y la clara se baten juntas, se les agregan manteca, harina. Se mezcla todo, se estira finito, se cortan las tapas, se pinchan y se ponen en el horno 10 minutos, más o menos. Se rellenan a gusto.Saldrán18 alfajores.


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