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Receta de Cocina: Postre o Respostería - Alfajores
» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Alfajores
Viernes, 8 de Diciembre de 2006.Escrito por admin
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: '
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto
INGREDIENTES DE LA RECETA
5 yemas de huevo
1 clara de huevo
10 grs. de manteca
Ingrediente 50 grs. de harina
ELABORACIÓN DE LA RECETA
Las yemas y la clara se baten juntas, se les agregan manteca, harina.
Se mezcla todo, se estira finito, se cortan las tapas, se pinchan y se ponen en el horno 10 minutos, más o menos.
Se rellenan a gusto.Saldrán18 alfajores.
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