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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Alfajores



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Viernes, 8 de Diciembre de 2006.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: '
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto




INGREDIENTES DE LA RECETA
5 yemas de huevo 1 clara de huevo
10 grs. de manteca Ingrediente 50 grs. de harina


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Las yemas y la clara se baten juntas, se les agregan manteca, harina.

Se mezcla todo, se estira finito, se cortan las tapas, se pinchan y se ponen en el horno 10 minutos, más o menos.

 Se rellenan a gusto.Saldrán18 alfajores.


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