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Receta de Cocina: Entrantes y Aperitivos - Revuelto de gambas



» Recetas de Cocina » Entrantes y Aperitivos » Revuelto de gambas
Martes, 28 de Noviembre de 2006.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
N Personas: 4-6
Tiempo preparacin: 25'
Dificultad: Baja
Nivel de Caloras: 154 Cal




INGREDIENTES DE LA RECETA
1/2 kilo de gambas 2 dientes de ajo
Sal Ingrediente 8 huevos
Perejil picado


ELABORACIN DE LA RECETA
Frer los ajos hasta que estn blandos en el aceite, aadir las gambas cocidas y peladas, dar unas vueltas.

Batir los huevos, salpimentarlos y aadirles el perejil. Verterlos sobre las gambas y remover sin parar hasta que estn casi cuajados.


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