Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Sábado, 23 de Septiembre de 2017 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Potes y Cocidos)

Recetas de Bebidas y Cocteles con Alcohol

Receta de Cocina: Potes y Cocidos - Habitas a la mimosa



» Recetas de Cocina » Cocidos y Potajes » Habitas a la mimosa
Martes, 27 de Octubre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 50'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Media/Alta

 



 INGREDIENTES DE LAS HABITAS  A LA MIMOSA 
1/2 Kg. de habas frescas desgranadas 150 Gr. de tocineta
3 Cebolletas 1 Cucharada de harina
3 Zanahorias 2 Patatas cocidas
Perejil picado Aceite, agua y sal


 ELABORACIÓN DE LA HABITAS A LA MIMOSA
En una cacerola se echa un chorro de aceite y refríen las cebolletas bien picaditas. Se añaden a continuación las habas peladas y se rehogan un poco con la cebolleta. Se echa la sal y cubrimos de agua. Dejamos cocer de 20 a 35 minutos.

Cortamos en trozos la zanahoria y la patata cocida. Cortamos en daditos el tocino veteado.

En una sartén con un chorrito de aceite rehogamos el tocino, añadimos la zanahoria, las patatas  y la harina. Lo rehogamos todo y lo añadimos a las habas dejando cocer un par de minutos para que se mezclen bien los sabores.

Se puede espolvorear con perejil picado.    


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Potes y Cocidos Siguiente receta de Cocina: Potes y Cocidos 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON HABITAS A LA MIMOSA
Listado de recetas relacionadas con Habitas a la mimosa
   Habas con chocos

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: HABITAS A LA MIMOSA


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Habitas a la mimosa , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright