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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Rollo de Navidad



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Lunes, 13 de Diciembre de 2010.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 20'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alto

 



 INGREDIENTES DEL ROLLO DE NAVIDAD 
30 galletas de trigo trituradas 30 ciruelas pasas picadas
15 cerezas picadas 25 nueces trituradas
30 masmelos 1/3 de mantequilla


 ELABORACIÓN DEL ROLLO DE NAVIDAD
Se derrite la mantequilla con los masmelos y luego se revuelve con las galletas bien trituradas, las ciruelas, las cerezas y las nueces.

Se forma un rollo con las manos sobre papel parafinado y se refrigera.

Luego se adorna con crema batida y cerezas.    


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