Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Viernes, 19 de Abril de 2024 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Carnes)   Ver todas las recetas de Pollo/Gallina
  Recetas Hindues / Cocina India

Recetas de Carnes

Receta de Cocina: Carne - Pollo Tikka



» Recetas de Cocina » Carne » Pollo Tikka
Jueves, 27 de Septiembre de 2007.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 6º 15'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Media




INGREDIENTES DE LA RECETA
750 gr de pechuga de pollo deshuesada y sin piel 150 ml de yogurt
2,5 cms de gengimbre fresco, pelado y molido 2 dientes de ajo picados
1 cucharaditas de chili 2 cucharadas soperas de zumo de limón
1 cucharadas soperas de granos de coriandro molidos 2 cucharadas soperas de aceite
Sal


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Corta el pollo en dados de dos centimetros aproximadamente.

Prepara la marinada con el yogurt, ajo, chili, coriandro, limón, sal y aceite.

Pon los trozos de pollo en la marinada de manera que queden toralmente cubiertos.

Marinar un mínimo de 6 horas.

Pon los trozos en brochetas y hazlos a la plancha mojándolo con la marinada de vez en cuando. 


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Carne Siguiente receta de Cocina: Carne 

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: POLLO TIKKA


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Pollo Tikka , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright