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Recetas de Verduras y Ensaladas

Receta de Cocina: Verduras y Ensaladas - Ensalada de espinacas nueces y dátiles



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Sábado, 27 de Septiembre de 2008.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 1
Tiempo preparación: 0º 5'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Bajo




INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE ESPINACAS NUECES Y DÁTILES
1 bolsa de espinacas frescas 20 gr. de nueces
4 dátiles Queso parmesano en virutas
Vinagre de módena caramelizado Aceite y sal


ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE ESPINACAS NUECES Y DÁTILES
Limpiar las espinacas frescas, escurrirlas y poner las hojas de espinacas en el plato.

Reparte las virutas de queso parmesano por encima de las espinacas.

Corta en tiras pequeñas los dátiles y añádelos por encima junto con las nueces.

Aliña la ensalada con el aceite, la sal y el vinagre de módena caramelizado.


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