Precalentar el horno a 220 grados. Colocar los panecillos baguette sin descongelar sobre una bandeja de horno cubierta con papel especial de horno y hornear unos ocho minutos.
Dejar enfriar, cortar en mitades y untar cada mitad con una cucharada sopera de tomate frito. colocar las mitades sobre una bandeja de horno cubierta con papel especial de horno.
Cortar lonchas finas de jamón y repartirlas sobre las mitades de los panecillos.
Tras haber dejado descongelar las gambas de lujo en el frigorifico, escurrir bien y repartir sobre las mitades.
Añadir el oregano.
Al final añadir queso rallado y gratinar en el horno durante cinco minutos.
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