Recetas de Cocina de Carne

Las chuletas de cordero son un plato muy frecuente en toda buena parrillada que se precie, por ello, he aquí una receta ideal para prepararlas. También existen otras muchas variaciones para su elaboración.

Exquisito plato de carne de buey acompañado de la archiconocida cerveza Guinness. La carne cocida lentamente en esta cerveza negra irlandesa adquiere un agradable y bien definido sabor.

Aquí os ofrecemos una manera diferente de cocina una pierna de cordero lechal, frito en tacos, acompañado de espárragos trigueros y gajos de patata.

¿Quien no ha probado alguna vez el cerdo agridulce en un restaurante chino? Pues aquí les presentamos esta receta sencilla de realizar que puede ser acompañada de un arroz blanco.

Una manera diferente de cocinar el tan socorrido pollo. Le aseguro, que una vez que lo pruebe se convertirá, pese a la laboriosidad que requiere, en un plato fijo de su cocina.

He aquí una manera nueva de cocinar la carne de cordero, con un empanado de sabor ligeramente amargo, hecho con semillas de sésamo tostadas.

Receta típica de Segovia, aunque se puede encontrar en toda Castillay León.

Hay muchas maneras de preparar los solomillos de cerdo, pero esta lleva piña, queso y beicon.

Exquisito plato muy apreciado por gourmets.

Una buena propuesta para un menú de Navidad.

Podremos preparar el cordero a base de una costra de sal, una estupenda y muy rica receta que resultará perfecta para nuestros comensales. No lo dudes e intenta preparar esta receta.