Recetas de cocina Valencianas - Comida de Valencia

La Mona de Pascua es una receta típica de la Semana Santa y los días de Pascua en muchas regiones españolas, como la Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares. Suele ser tradición que el padrino regale la mona a su ahijado el Domingo de Pascua y que se reúnan varias familias el Lunes de Pascua para comer la mona en el campo. En este caso se muestra una receta tradicional de valencia para la mona de pascua.

Postre típico de Valencia, que podemos realizar en fiestas como Las Fallas.

El famoso pepito valenciano, delicioso para cualquier comida o cena.

Las clochinas, aquí tienes una receta de este producto típico valenciano.

Las clochinas, típicas de Valencia, son como mejillones pero de menor tamaño.

Otra receta de las tellinas, típicas de Valencia.

Las coquinas se conocen como tellinas en la Comunidad Valenciana, aquí las tienes en salsa verde.

Postre con forma de corazon para ese día tan especial, San Valentin.

Plato típico de la Comunidad Valenciana a base de mariscos.

Plato típico de la Comunidad Valenciana.

Arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Aquí les presentamos una de sus múltiples variantes que contiene arroz, patatas, garbanzos cocidos y costillas de cerdo.

Un plato para disfrutar del sabor del buen marisco, así como de las propiedades nutritivas de la pasta.

La fideuá es un plato marinero originario de las costas de Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: pescado y mariscos.

La paella de marisco es un plato conocido en todo el mundo, muy típico de Valencia (España).