Recetas de cocina Cantabras - Comida de Cantabria

Receta cántabra para la preparación de los calamares con leche, harina y limón, es decir al estilo de Santander, como se conoce así esta receta en Cantabria.

Receta de postre típico de Cantabria.

Con esta receta podremos preparar el mero con tomillo y pimienta, toda una receta clásica para la preparación del mero a la plancha en un primer momento y posteriormente al horno, receta que utilizan con gran éxito algunos de los restaurantes de Cantabria más afamados.

Esta es la receta más típica para la preparación de lubina que se hace en Santander.

Esta receta prepara el bacalao a la cántabra, un plato muy consumido en Cantabria y en general en toda la cornisa cantábrica.