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» Recetas de Cocina
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Martes, 12 de Junio de 2012 Receta fácil de hacer, con ingredientes que puedes encontrar siempre en tu supermercado.
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Martes, 13 de Marzo de 2012 Quién no ha probado las sardinas asadas en verano, un alimento típico de las poblaciones costeras españolas y sobre todo muy consumido en la noche de San Juan.
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Martes, 24 de Enero de 2012 El salmón es un pescado muy calórico por el aporte de grasas pero es muy saludable, ya que las grasas que contiene son cardiosaludables, repleto de Omega-3.
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Domingo, 6 de Noviembre de 2011 La Caballa también conocida como Sarda, Verta, Verdel o Macarelal, es un pescado azul que por su riqueza en acidos Omega 3, su bajo precio, y sus excelentes propiedades nutritivas, hacen que sea un referente de la dieta tradicional. Su carne es realmente buena y bien preparada, tanto sea al horno, a la parrilla o en escabeche, poco tiene que envidiar en sabor a cualquier otra especie.
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Domingo, 6 de Noviembre de 2011 Se trata de una receta tradicional de la cocina gallega, que se elabora con diferentes pescados cocidos en un caldero (de ahí viene su nombre) y que, aun siendo un plato muy sencillo, con una buena materia prima como la que hay en Galicia, se convierte en un guiso de autentico lujo.
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Sábado, 5 de Noviembre de 2011 Hay muchas maneras de hacer bacalao con almendras, pero esta es muy sencilla y está muy rica.
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Sábado, 5 de Noviembre de 2011 Esta receta es muy fácil y rápida de hacer y por lo tanto un buen recurso para solventar una comida que no tenías prevista.
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Sábado, 5 de Noviembre de 2011 Receta gallega para preparar una caballa con salsa de mejillones en escabeche acompañada con un puré de patatas.
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Sábado, 5 de Noviembre de 2011 Receta de origen gallego para la preparación del rape, esta receta se preparará con base de patatas, pimiento y huevo.
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Sábado, 5 de Noviembre de 2011 La ventresca se trata de una pieza con forma triangular, que está situada en la parte inferior del bonito, en la zona próxima a la cabeza. Su nombre, ventresca, alude a la parte del atún donde está situada, la zona del vientre del atún, esta parte es de sabor intenso, fino y delicado.
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Sábado, 5 de Noviembre de 2011 Receta fácil y muy rápida de hacer parar preparar fritos de rodaballo.
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Domingo, 20 de Marzo de 2011 El mar, está receta la hemos titula dmás recuperamos las recetas cocinadas en cazuelas de barro, donde la comida tiene un sabor diferente.
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Domingo, 20 de Marzo de 2011 Una receta fácil para un picoteo o cena rápida.
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