Todas las recetas de pescado

El filete de panga es uno de los pescados blancos más consumidos actualmente. Su sabor y textura agradable, su precio y la ausencia de espinas, hacen de este pescado una elección idónea para su consumo en niños y personas mayores.

Deliciosa receta a base de panga en salsa de naranja y limón.

La panga es un pescado, que hace relativamente poco ha empezado a abundar en el mercado, es un pescado barato pero a la vez bastante sabroso. Con esta receta podrás preparar los filetes de gamba con una salsa a base de fumet de gambas.

Receta muy sabrosa para la elaboración de la raya, la salsa estará constituida por mantequilla, ajo, perejil, cebolla y el zumo de un par de limones.

En esta receta cocinaremos los salmonetes con nuestro microondas.

Los salmonetes son unos peces muy preciados, por su sabrosa carne. En esta receta, podrás preparar los salmonetes al hinojo.

La caballa es uno de los pescados más apreciados por los pescadores, con esta receta podrán preparar la caballa con una salsa a base de ajos.

La caballa a la que también se le conoce como verdel, es de la familia de los atunes, con esta receta, te mostramos una manera muy sabrosa de prepararlo a las hierbas.

Estupenda receta para preparar un delicioso plato a base de este pescado tan estupendo como es la Corvina, con una base de salsa elaborada a las finas hierbas.

Receta para preparar una deliciosa Corvina con salsa de queso, perfecta.

Al salmonete, además de su frescura, poco más hay que decir salvo que deben escogerse las piezas más grandes, que son las más sabrosas y las más fáciles de manejar.

Receta muy sofisticada para preparar salmonetes gratinados.

La raya quizás sea el único pescado que admite sin estridencias los sabores bravíos a romero, albahaca, alcaparras, vinagre, tapenade y pimienta verde, que necesita esta receta. Es como dormir una siesta entre los matorrales de una cala del Peloponesio.