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| INGREDIENTES DEL POLLO AL HORNO CON LIMÓN Y TOMILLO |
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| ELABORACIÓN DEL POLLO AL HORNO CON LIMÓN Y TOMILLO |
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En primer lugar será necesario precalentar el horno a 200ºC. Ahora untamos el pollo con aceite y salpimentamos al gusto también le echamos el tomillo y el ajo en polvo. Ponemos el pollo en la bandeja para hornear y le exprimimos un limón sobre el y le introduciremos el otro dentro del pollo. Cuando el horno esté caliente, se introduce la bandeja de hornear con el pollo. Bajamos la temperatura a 180 ºC y activamos los ventiladores. Rehogaremos cada media hora, con la salsa y daremos la vuelta al pollo, si no se formase suficiente salsa le añadimos más aceite de oliva y si reseca demasiado un chorrito de agua en la bandeja para que no se nos seque la salsa Lo dejaremos hornear durante una hora y media hasta que veamos que el pollo esta bien doradito Nota.- Se puede acompañar con unas patatas gajo que podremos añadir a la salsa de la fuente de hornear cuando le falte media hora al pollo. |
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Daniel P. @ 09:45 | comentarios (0) | Links Permanentes
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