Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Jueves, 5 de Diciembre de 2024 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Pescados)   Ver todas las recetas de Rodaballo
  Recetas Españolas   Recetas de cocina Navarras

Recetas de Pescados


Receta de Cocina: Pescado - Rodaballo con piñones al horno



» Recetas de Cocina » Pescados » Rodaballo con piñones al horno
Miércoles, 4 de Noviembre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 45'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 



 INGREDIENTES DEL RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO 
1 Kg. de Rodaballo Sal, al gusto
Harina Aceite de oliva
Tomate fresco 2 dientes de ajo
1 hoja de laurel ¼ de cebolla
Vino Río Viejo Piñones


 ELABORACIÓN DEL RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO
Después de limpio el rodaballo, se corta en rodajas, se sazona, se baña en harina y se fríe un poco.

Se prepara una salsa a base del tomate fresco, los dos dientes de ajo, la hoja de laurel y la cebolla partida a la contra.

Cuando todo está hecho, se pone el rodaballo en un asador, rociándolo con la salsa conseguida y un vasito de vino “Río Viejo”.

Se fríen unos piñones y se ponen sobre el rodaballo, que pasa al horno durante diez minutos.    


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Pescado Siguiente receta de Cocina: Pescado 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO
Listado de recetas relacionadas con Rodaballo con piñones al horno
   Rodaballo con col a la gallega
   Rodaballo a la montañesa
   Rodaballo al penedés
   Merluza con piñones al horno
   Mero con piñones al horno
   Rodaballo en salsa de frutos secos

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Rodaballo con piñones al horno , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright