La receta de atascaburras, es una receta a base de bacalao y patatas, es un plato manchego típico del invierno albaceteño, preferentemente cuando nieva. El Atascaburras a veces es denominado como ajo mortero.

El ajoarriero es una receta a base de bacalao muy consumida en cuenca, entre otras regiones. En esta receta se hace una variante a base de langosta, todo un manjar.

Receta para la preparación de cabrito asado en salsa a base de orégano, cebolla, tomate y vino blanco.

Receta extremeña para la preparación de cabrito guisado, una receta sana y a la vez muy sabrosa, perfecta para ocasiones especiales.

El cabrito es una de las carnes más deliciosas, con esta receta podrás prepararlo al horno.

Receta de ternera con salsa de cabrales, todo un manjar de Asturias.

Esta caldereta de langosta, al estilo del Tío Bep, es uno de los platos estrella del Restaurante La Torreta de Sitges, en la Provincia de Barcelona.