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Nº Personas: 2
Tiempo preparación: 0º 35'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media
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INGREDIENTES DE LAS ALMEJAS A LA BILBAÍNA
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200gr de almejas |
1/2 cebolla mediana |
1 dientes de ajo laminado |
2 aritos de guindilla |
Aceite de oliva virgen |
Perejil picado |
Sal, al gusto
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ELABORACIÓN DE LAS ALMEJAS A LA BILBAÍNA
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Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos.
En una cazuela de barro ponemos un dedo de aceite cuando este bien caliente le ponemos el ajo y la guindilla, cuando se dore le añadimos la cebolla y las almejas las tapamos y cuando estén todas abiertas las sacamos del fuego y a la mesa espolvoreamos antes con perejil.
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Daniel P. @ 21:19 | comentarios (0) | Links Permanentes