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| INGREDIENTES DE LA RECETA |
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| ELABORACIÓN DE LA RECETA |
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Pelamos y cortamos las zanahorias en juliana gruesa y las escaldamos brevemente en agua hirviendo. Cortamos las demás verdura sin pelar el calabacín en juliana gruesa y las salteamos en una sartén con un poco de aceite. Salteamos las setas cortadas en juliana, añadimos las zanahorias y las demás verduras y las mezclamos. Ponemos a punto de sal y reservamos. Cortamos el queso en dados y lo mezclamos con las verduras. Rellenamos los panes de pita, calentamos unos minutos en el horno y servimos. |
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