Cortamos las rebanadas de pan en forma redonda y las untamos con la mantequilla.

Cortamos igualmente las lonchas de pechuga y queso, y las colocamos, en ese orden sobre el pan. Sobre las lonchas de queso ponemos las rodajas de piña.

Espolvoreamos con queso rallado y metemos al horno ( con el grill encendido) durante unos minutos hasta que dore el queso rallado.