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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 45'
Dificultad: Baja/Media
Nivel de Calorías: Media/Alta
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INGREDIENTES DE LA TARTA DE ZANAHORIAS
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150 gr. de zanahorias ralladas |
4 huevos |
100 gr. de nueces picadas |
200 gr. de azúcar |
150 gr. de harina |
1/2 sobre de levadura |
180 gr. de mantequilla |
Un poco de mantequilla y harina para untar el molde |
Azúcar glass |
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ELABORACIÓN DE LA TARTA DE ZANAHORIAS
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En un bol grande echamos la mantequilla con el azúcar y lo mezclamos bien usando el accesorio de la barilla de nuestra batidora.
Añadimos los huevos uno a uno y batimos bien. A continuación le echamos la nuez picada y la zanahoria mientras seguimos mezclando todo perfectamente. Por último echamos la harina mezclada previamente con la levadura.
Lo ponemos todo bien batido sobre un molde de tarta y lo metemos en el horno a 175 o 180 durante 30 minutos. Dejamos enfriar para desmoldarlo y lo decoramos con el azúcar glass.
Nota: Esta tarta, de un día para otro esta mejor.
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Daniel P. @ 23:01 | comentarios (0) | Links Permanentes