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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 5'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Baja
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INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE MANZANA
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4 Manzanas Golden |
300 gr. de zanahorias |
1 Lechuga |
1 Aguacate |
1 Pepino |
Aceite, vinagre y sal |
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ELABORACIÓN DE LA ENSALADA DE MANZANA
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Se lavan y pelan las manzanas, se descorazonan, se parten por la mitad y se cortan en gajos finos. Después se pela el aguacate, se le quita el hueso y se corta en láminas. Se corta el pepino en rodajas y se ralla la zanahoria.
En una fuente se colocan las rodajas de manzana en el borde, a continuación el aguacate y en el centro la zanahoria. Se adorna con las rodajas de pepino y la lechuga cortada en juliana. Se aliña con sal, aceite y vinagre.
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Daniel P. @ 22:55 | comentarios (0) | Links Permanentes