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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 50'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Media/Alta
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INGREDIENTES DEL PASTEL DE PIÑA
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3 tazas de harina |
3 cucharaditas de polvo para hornear |
200 grs de mantequilla |
1 ½ taza de azúcar |
6 huevos |
2 cdts. de vainilla |
1 lata de piña en ruedas |
1 lata cerezas chica |
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ELABORACIÓN DEL PASTEL DE PIÑA
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Se mezcla la mantequilla con el azúcar, se agrega la vainilla y los huevos uno a uno, se cierne la harina con el polvo para hornear y se va agregando a lo que ya está acremado.
En lugar de leche, a este pastel se le pone jugo de las rebanadas de la piña. Engrasar un molde y se colocan rebanadas de piña junto con las cerezas que ya estarán lavadas y secas, luego se vacía la pasta y se tapa.
Se pondrá a fuego fuerte durante 4 minutos y se bajará a lento para dejarse de 25 a 30 minutos.
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Daniel P. @ 00:16 | comentarios (0) | Links Permanentes