Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Lunes, 22 de Abril de 2024 Recetas de cocina
| Aadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Verduras y Ensaladas)

Recetas de Verduras y Ensaladas

Receta de Cocina: Verduras y Ensaladas - Ensalada de anchoas con aguacate al eneldo



» Recetas de Cocina » Verduras y Ensaladas » Ensalada de anchoas con aguacate al eneldo
Mircoles, 14 de Marzo de 2012.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
N Personas: 2
Tiempo preparacin: 0 05'
Dificultad: Baja
Nivel de Caloras: Media/Alta




INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE ANCHOAS CON AGUACATE AL ENELDO
1 aguacate 1 lata de anchoas
Aceite de Oliva Virgen Jugo de limn
Eneldo Leche


ELABORACIN DE LA ENSALADA DE ANCHOAS CON AGUACATE AL ENELDO
Esta ensalada tiene muchas caloras gracias al aguacete, as que es perfecta para reponer energas tras un da de ejercicio, especialmente indicado paral a gente que va de rutas y sendas.

Unas doce horas antes de ponernos a preparar esta ensalada, se tendr que poner las anchoas entre un poco de leche, la idea es que desalen un poco.

Cuando empecemos con la elaboracin de la ensalada, lo primero que tendremos que hacer es pelar el aguacate y lo vamos cortando a nuestro gusto (podra ser taquitos, lonchas, rodajas, etc.).

Rociamos los pedacitos de aguacate con el jugo de limn, as evitamos que se nos oxide y tenga mejor presencia.

Retiramos las anchos de entre la leche y las lavamos bajo un buen chorro de agua, las escurrimos y las vamos colocando sobre los trozos de aguacate.

Rociamos toda la ensalada con un buen chorro de aceite de oliva y al final espolvoreamos con eneldo a nuestro gusto.

Cabe resear que el sabor de la anchoa de esta ensalada es realzado por el aguacate, as que se trata de todo un manjar.


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Verdura o Ensalada Siguiente receta de Cocina: Verdura o Ensalada 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON ENSALADA DE ANCHOAS CON AGUACATE AL ENELDO
Listado de recetas relacionadas con Ensalada de anchoas con aguacate al eneldo
   Ensalada de pasta y aguacate con jamn y rcula
   Crema de aguacates y limn
   Pat de anchoas
   Canaps de salmn y aguacate

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: ENSALADA DE ANCHOAS CON AGUACATE AL ENELDO


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Ensalada de anchoas con aguacate al eneldo , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la pgina principal de Cocina Tus Recetas.com |  Poltica de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - Copyright