Poner en una olla, con abundante agua con sal, las patatas sin pelar, y cocer durante 20 minutos.
Mezclar el atun con la salsa rosa. Pelar las patatas y machacar junto con la mantequilla. Añadir a las patatas, el atun mezclado con la salsa rosa.
Rellenar las tartaletas con la pasta obtenida y dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
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