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Recetas de Pescados


Receta de Cocina: Pescado - Pastel de Atn



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Sbado, 25 de Agosto de 2007.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
N Personas:
Tiempo preparacin: 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Caloras: Medio




INGREDIENTES DEL PASTEL DE ATN
100 gr. de atn 2 patatas
50 gr. de mantequilla Tartaletas de pasta
Salsa rosa


ELABORACIN DEL PASTEL DE ATN
Poner en una olla, con abundante agua con sal, las patatas sin pelar, y cocer durante 20 minutos.

Mezclar el atun con la salsa rosa. Pelar las patatas y machacar junto con la mantequilla. Aadir a las patatas, el atun mezclado con la salsa rosa.

Rellenar las tartaletas con la pasta obtenida y dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir.


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