El Cuy es uno de los alimentos más tradicionales y consumidos del Perú, con esta receta te mostramos como preparar picante de Cuy al estilo Huaraz, muy tradicional en la provincia peruana de Huaraz.

Receta para la preparación de Cuy picante, receta tradicional peruana.

Receta para la preparación del Cuy al natural, receta tradicional de la cocina peruana.

Receta peruana para la preparación de Cuy picante.

El Cuy es una carne deliciosa que nos podemos encontrar de un pequeño roedor originario de los Andes, con esta receta Peruana, te mostramos como prepararlo relleno.

Receta peruana del conejillo de indias o Cuy como es conocido popularmente en el Perú.

El Cuy como es conocido al conejillo de indias en Perú, es un manjar gracias a su carne deliciosa, aquí te mostramos una receta el Cuy Chactao.

Charquicán, plato típico de la gastronomía peruana a base de zapallo y carne de cuy, charqui y chicha de jora.