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| INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE PAVO CON MOSTAZA Y MIEL |
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| ELABORACIÓN DE LA RECETA |
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Se unta el pan con la mezcla de mostaza y la miel. Se le añade las lonchas de pavo y se cubre con el pan. |
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Daniel P. @ 17:56 | comentarios (0) | Links Permanentes
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| INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE ANCHOAS Y QUESO FRESCO |
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| PREPARACIÓN DEL BOCADILLO DE ANCHOAS Y QUESO FRESCO |
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Se untan los bollos de pan de aceitunas con el aceite, se coloca un poco de queso fresco y por encima las anchoas. Se cierra el bocadillo, y ya estará listo para su consumo. |
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Daniel P. @ 17:51 | comentarios (0) | Links Permanentes
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| INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS |
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| PREPARACIÓN DEL BOCADILLO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS |
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Tostamos el pan de molde, cocinamos los espárragos a la plancha, y cuando estén bien calientes se coloca el queso brie por encima de los espárragos para que se funda un poco con su calor. A continuación colocamos todo sobre las bases del pan y servimos. |
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Daniel P. @ 17:48 | comentarios (0) | Links Permanentes
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| INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE QUESO PARMESANO Y MIEL |
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| PREPARACIÓN DEL BOCADILLO DE QUESO PARMESANO Y MIEL |
| Parte la baguete a la mitad, se habre y se unta con la miel y se agrega el queso parmesano. Estará listo para comer, muy sano y natural. |
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Daniel P. @ 17:26 | comentarios (0) | Links Permanentes
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| INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE PIMIENTO Y HUEVO COCIDO |
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| PREPARACIÓN DEL BOCADILLO DE PIMIENTO Y HUEVO COCIDO |
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Se lava y seca el pimiento procediendo a trocearlo en tiras. Se eliminan las simientes, se le deja la piel y se pone a freír en la sartén donde antes hemos puesto el aceite a calentar. Se pone el huevo a cocer. Cuando los pimientos están fritos sin quitarles la piel y el huevo cocido, se trocea este último en lonchas. Se abre el panecillo y se ponen los pimientos a lo largo puesto que están cortados a tiras. Conviene que queden aceitaditos. Sobre el pimiento se distribuyen las rodajas de huevo y se cierra el bocata. Más sencillo no puede ser y creo que si lo probáis os gustará. |
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Daniel P. @ 17:15 | comentarios (0) | Links Permanentes
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| INGREDIENTES DEL BOCADILLO DE BACALAO Y CEBOLLA |
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| PREPARACIÓN DEL BOCADILLO DE BACALAO Y CEBOLLA |
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Se pelan y cortan muy finas las cebollas, se ponen a freír en la sartén donde se ha puesto el aceite de oliva en forma generosa y cuando la cebolla adquiere un color transparente, se le añade el bacalao previamente desmenuzado. Se mezcla bien y se deja que se vaya haciendo a fuego lento. No es necesario echar sal porque el bacalao se pone sin desalar. Cuando se ha reducido casi a la mitad y ha adquirido un color tostado, es que ya está cocinado. Se abren los panes y se rellenan con la mezcla que debe estar jugosa, de aquí la importancia del aceite, pese a que la cebolla suelta su jugo. |
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Daniel P. @ 17:05 | comentarios (0) | Links Permanentes
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| INGREDIENTES DEL HELADO DE PLÁTANO |
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| ELABORACIÓN DEL HELADO DE PLÁTANO |
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Cocer los plátanos con el azúcar y el agua y el zumo de limón. Triturar y pasar por un colador. Montar las yemas y mezclarlas con la mezcla anterior. Despues, montar las claras y , también, mezclarlas con la anterior. Colocar en la heladera o en el congelador hasta que este a punto de helado. |
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admin @ 14:43 | comentarios (0) | Links Permanentes
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